1. Сердечки - любимая выпечка моего папы. Кто-то их называет ушки. Тесто (я слоеное покупаю) делим на квадратики 4*4 см раскатываем, смазываем маслом. посыпаем сахаром обильно. я еще корицу добавляю. сворачиваем в трубочку. концы сжимаем и разрезаем две трети вдоль. разворачиваем. 30 мин в духовке и вот.
2. Блины! Я все смешиваю на глаз, 4 яйца, примерно два стакана воды, примерно полстакана молока, масло растительное, две ложки сахара, щепотка соли мука и жарю сразу на двух сковородках, чтоб быстрее
3. Жидкий пирог! картошка, сайра, на противень и все это заливается жидким тестом (три яйца, мука и майонез - на глаз) выпекать 30-40 минут
4. Сосиски в тесте! вообще легко, полоски теста (я опять же слоеное люблю) обернуть вокруг сосики)))
Ну вот вроде как и не умею, но что-то получается из этого!
Journal information